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美容美发:评“星”是治标还是治本?
发布时间:2008-03-03 10:44:01
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从07年开始,全国各大省相继依照《美容美发企业星级评定》的标准,对自己省内的美容美发企业进行星级评定。根据标准,美容美发企业分为美发店、美容店、美容美发店三种,等级以星级由高至低牞分为五星、四星、三星、二星、一星五个等级。不同星级所具备的规模、装潢、设备、员工素质也有不同标准。星级越高,表示企业的综合服务质量越高。这样的星级评定有关部门每三年复评一次。

  这一举措的推出是为了改变美容美发市场目前无章可循、无序发展的糟糕状态,引导其健康发展,最终形成一种规范体系。看着,是一个治本的好方法。当我们把眼光放得长远一点的话,就会发现这个措施只能治标。而美容美发市场又会陷入一种新的混乱中。

  资金造“星”

  标准中对不同星级的美容美发企业的硬件和软件设施都有了详细的相关规定。如《山东美容美发企业星级评定》中就规定五星级美容机构营业面积不得小于400平方米,要配有高级技师两名以上主理,高级以上人员不少于技术人员的60%,技术人员职业资格不低于中级以下,店内主要技术力量应定期参加专业或相关专业培训,参与国际国内时尚流行趋势发布及技术交流活动,能引领本辖区内时尚流行趋势等。要达到这样的标准,需要大量的资金投入。试想一下,能申报五星级的企业,想必也是山东省内一、二线成功的美容美发企业。因为只有这样的成功企业急需拿几颗星星来证明自己是货真价实的“大腕”。而那些想提高星级却有着资金顾虑的企业,只能忍气降级排座次。这样,原先的竞争局面并没有改变。

  消费者追“星”

  美容美发企业最看重的就是市场。星级标准对消费者而言,就是服务品质更加透明化了。在条件允许下,消费者一定愿意去星级高的美容美发企业享受更优质的服务。这样一来,原本就处于不利位置的非主流企业更是流失了大批顾客。这些企业要想翻身,只有投钱,在三年之后去申报更高的星级。可是,顾客已经在流失,从何盈利?可行的就是利用让利优惠让顾客回头。但我们要注意的是,企业这时候并不是真正的让利,它任然需要盈利来获得资金去“追”星。这样,企业很有可能通过质量不好的产品来降低成本。如此恶性循环,试问,这样的市场和之前的无章,无序有何区别?

  总之,星级标准只不过为主流企业提供了吸引顾客的另一个方法,却让非主流企业陷入更深的困境。星级标准只是方便了消费者,却并没有达到治理市场混乱的根本目的

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